Tamu |
Ditulis oleh Admin
Posted :
Senin, 17 Januari 2011 18:49
| Pizza Mini |
 Bahan kulit/roti:
350 gram terigu cap Cakra,
200 ml Air,
1 bungkus ragi instan,
1/4 sendok garam,
Bahan isi/topping:
- Saus Tomat,
- Toping sesuai selera, bisa daging giling yang ditumis dengan bawang
bombay, bawang putih, tomat, saus tomat, atau daging asap, daging ayam
giling, sosis dan lainnya.
- Keju Mozarella
Cara Memasak:
1. campur semua bahan kulit, uleni sampai kalis
2. Biarkan 15 menit sambil ditutup serbet basah
3. Kempeskan, bagi 8 atau sesuai selera, bulatkan dan pipihkan membentuk
lingkaran, tepinya agak ditinggikan
4. Oles saus tomat
5. Taburi topping
6. Taburi keju mozarela yang dioles tipis.
7. Bakar sampai matang.
|
