| Sekoteng |
![]() Bahan :
300 ml air
200 gr gula pasir 50 gr jahe, iris tipis, memarkan 5 lbr daun pandan 3 butir adas 3 cm kayu manis Bahan Pelengkap: (sesuai selera)
2 lbr roti tawar tanpa kulit, potong-potong 50 gr kacang tanah sangrai 50 gr kacang hijau rebus 50 gr kolang-kaling rebus 50 gr pacar cina, rebus susu kental manis Cara Membuat : Rebus air bersama gula, jahe, daun pandan, adas, dan kayu manis hingga mendidih. Angkat lalu saring. Kemudian tata di dalam mangkuk: bahan pelengkapnya. Tuangi kuah yang masih panas. **Untuk 3 Porsi |