Resep-Resep Masakan Padang

REGISTER

Name:	*
Username:	*
Email:	*
Password:	*
Verify Password:	*
Fields marked with an asterisk (*) are required.

Sabtu, 19 Mei 2012 | Welcome : Tamu |

Home

Kuliner

Resep-Resep Masakan Padang

Ditulis oleh Admin
Posted : Rabu, 25 November 2009 06:59

Resep-Resep Masakan Padang

Masakan Padang sekarang telah sangat familiar dan memiliki banyak penggemar di Indonesia. Kaya cita rasa, banyak mengandung rempah dan santan adalah salah satu yang menjadikan berbagai macam masakan Padang disukai. Berikut adalah beberapa resep masakan Padang yang bisa Anda coba:

asampadeh

Resep Daging Asam Padeh

Bahan:

1 kilogram daging
¼ kilogram cabe merah giling
12 butir bawang putih (digiling halus)
18-20 bawang merah (digiling halus)
Jahe dan lengkuas 1 ruas (sebesar ibu jari)
Daun Jeruk 6 lembar
Daun salam 5 lembar
Sereh 1 batang (ditumbuk sedikit)
Asam kandis 3 butir (belimbing wuluh 6 butir) dimasukan belakangan
Garam secukupnya

Cara membuat :

Ungkep daging dengan semua bumbu, sampai air daging mengering

Tambahkan air secukupnya, masak hingga daging empuk

Masukan asam kandis/belimbing.

Masak kembali sampai kuah tinggal sedikit/mengental.

RESEP2 LAIN KLIK DI BAWAH INI:

KEPITING & KERANG SAOS PADANG

GULAI KEPALA IKAN KAKAP MERAH

**Ingin mencari penghasilan tambahan dengan cara yang logis dan menyenangkan dari internet? Klik Alternatif Penghasilan Mudah dan Menyenangkan

*dikutip dari resep2 Jimmy Setiawan dalam 'RESEP MINANGKABAU (PADANG)..Onde Mandeh (Group of FB)'

Kuliner

Ikan Mas Asam Kemangi

Bahan:5 ekor ikan mas ukuran sedang750 air3 buah...