Indonesia News Style | Rabu Pon, 01 Oktober 2014
Home Kuliner Pencok Lele
Admin
Ditulis oleh Admin   
Posted : RABU, 25 Agustus 2010 02:43


Pencok Lele
resep_lebaran_pencokLele
Bahan-Bahan :
2 ekor Ikan lele sedang, bersihkan
1  sdm Air jeruk limau
2  sdm Kecap manis
3 siung Bawang putih (bumbu halus)
3 buah Cabe merah (bumbu halus)
2 buah Cabe rawit (bumbu halus)
1 sdt Gula merah (bumbu halus)
1 sdt garam (bumbu halus)

Cara Memasak :

1.Bakar ikan lele sampai kering, sisihkan
2.Dalam wadah lain, aduk bumbu halus, air jeruk limau, dan kecap manis
3.Oleskan ikan dengan bumbu. Bakar sampai matang